アイラ

【送料無料】キルホーマン2009 4年 #172
 for Whisk-e

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Kilchoman 2009 4y #172 for Whisk-e

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キルホーマンのシングルカスクボトリングはご好評をいただき、お振り分け完売が続いています。今回も厳選した276本限定のバーボンバレル熟成キルホーマンをご案内いたします。
キルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜しています。


---Tasting Note---
キルホーマン2009 バーボンバレルは、ファーストフィルのバーボンバレルで4年10ヵ月熟成し、シングルカスク、カスクストレングスでボトリングしました。
香りは焼きトウモロコシ、ワラで炙った鯖、バニラアイスクリームのミント添え、ゼラニウム、刺激的なピートスモーク。口に含むと動物的ではなくフルーツオイルのようなオイリーさが広がり、バニラ、シトラス、そして力強いピートスモーク、ショウガ湯、チェリー、キッパー、砂浜で、アフターでは麦の甘さとスモークがせめぎ合います。 同蒸溜所の個性がはっきりと表れており、飲み応えも十分。
毎回、期待を裏切らないキルホーマンのシングルカスクを是非、お見逃しなく。


生産地域 / アイラ
カスクナンバー / 172
カスクタイプ / バーボンバレル
蒸溜年 / 2009
熟成年数 / 4年
アルコール度数 / 59.7% vol.
容量 / 700ml