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ケイデンヘッド ベンリアック1996

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Cadenhead BenRiach 1996

ケイデンヘッドは1842年、スコットランド第3の都市アバディーンにワインとウイスキーのエージェントとして創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。
100年以上に渡り、創業者家の元で経営されていましたが、1972年、スプリングバンク蒸溜所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。
チルフィルター(冷却ろ過)とカラーリングを決して行わず、自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、170年の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。


---Tasting Notes---
香り:煮込んだフルーツ、クリームドーナツ。昔ながらのレモネード。
味:舌に乗せると土っぽさとグラッシーさ、ハーブ感が増す。ハーブの合間に柑橘が一層引き立ってくる。
余韻:レモンとグレープフルーツの香りを伴い、デリケートなクリーミーさが程よく続く。


生産地域 / スペイサイド
熟成年数 / 18年
アルコール度数 / 46% vol.
容量 / 700ml