ブリュードッグ

リバティーンブラックエール 1ケース(12本入り)

価格(税込)
7,128円(SOLD OUT)
売り切れ

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Libertine Black Ale

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リバティーンは、ブリュードッグが大得意なIPAに飲み応えと複雑さをプラスし、漆黒のホップ爆弾を造り上げたブラックエール。
グラスに注ぐと、深く吸い込まれそうなパールブラックカラー。きめ細かな無数の泡がグラマラスに躍動し、隆起した泡が次々に弾けホップのクラスター爆弾が拡散し炸裂します。高まる期待とともに一口含むと、シトラス系ビターホップがウォータースライダーの様にノド→食道→胃へと瞬時に駆け、全ての内壁を小刻みに刺激します。ビターホップの爽快感に包まれていると、胃に落ちた漆黒の液体から、ローストモルトのアロマやダークビターチョコレートの香ばしさが逆流し、鼻腔から体外へ放出されます。ホップの洗礼が和らいだ舌の上で、エキゾチックフルーツやコーヒーキャンディーのような安らぎが芽吹いてきます。7.2%のアルコール感がしっかりとした骨組みを造り、濃度や凝縮感で重たくなりすぎてしまいそうなこの漆黒の液体を巨大なホップで見事にねじ伏せ、絶妙なバランスを保っています。
「リバティーン」とは「放蕩者」や「道楽者」といった意味があります。
“磊落豪雄”で度量の大きいこのIPAは、クラフトビール業界の新たな指標になるに違いありません。楽しいアイデアやレシピはすぐに実行!それこそビールファンがブリュードッグに惹かれる一因でもあります。ホップの魔術師ここに極まれり!!


---スペック---
アルコール度数:7.2%
IBU:65 容量:330ml
使用モルト:Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Dark Crystal Malt, Carafa
使用ホップ:Simcoe